▎前言7/23 是24節氣的大暑，也正是一年最熱的時候。果然最近陸續開始有「被熱到」的患者出現。前幾天有一位患者朋友表示，自己在戶外大熱天下，開心的喝了一大杯冰涼的手搖飲，結果晚上回到家之後就一直覺得消化不良、身體悶重、好像有汗出不太來的感覺。覺得奇怪，不是都喝冷飲消暑解渴了，怎麼還會好像中暑一樣的

▍前言四物湯可以說是華人社會中，最被廣泛使用的中藥方之一。許多人可能一輩子不一定有看過中醫、吃過中藥粉，但或多或少會接觸到坊間的藥膳料理，像是四物雞湯、八珍排骨湯等等，而這些料理其中都使用了『四物湯』裡面的四種中藥材。在老一輩的生活圈裡，因為當時中醫醫療、中藥材的規範制度尚未普及完整。許多人在身體有